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Tour in Trentino per Giuseppina Siotto, cuoca, docente di cucina naturale, antropologa e autrice che dal 20 al 22 giugno sarà a Arco, Rovereto e Trento per presentare il suo ultimo libro VEGETALIANA: note di cucina italiana vegetale.Un libro dedicato a tutti quelli che intendono prendersi cura della propria salute nel rispetto dell’ambiente in cui tutti viviamo. Utile anche a quanti non sentono la necessità di abbandonare completamente gli alimenti di origine animale, ma desiderano portare varietà ed equilibro nella propria dieta quotidiana. Martedì 20 giugno ore 17.00 Veganima – ristorante bio vegano, ArcoMercoledì 21 giugno ore 17.00Amaranta bio bistrot, RoveretoMercoledì 21 giugno ore 20.30Café de la Paix TrentoGiovedì 22 giugno ore 18.00Bookique Trento

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